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Suppe
Markklößchensuppe
Kalte Platten
Verschiedene Canapeés
und gemischte Schinkenplatten
Geräucherte
Fischplatte, Garnelen und Nordseekrabben
Marinierte Heringe
und Räucherlachs
Gebratene
Poulardenbrüstchen und gebratene Hähnchen, Puter
geräuchert
Roastbeef,
verschiedene Medaillons und Fleischpflanzerl
Artischocken mit
Schinkenstreifen in Vinaigrette, Fleischtomaten mit
Mozzarella
Spargelröllchen,
Orangen mit Krabbensalat, gefüllte Eier und gefüllte
Tomaten
Salate
Nudelsalat,
Thunfischsalat, Geflügelsalat, Gemüsesalat
Rindfleischsalat und
Heringssalat
Verschiedene
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Mais, Karotten,
Rettich und mehr
Warme Gerichte
Kalbsbraten in
Rahmsoße Ganzes Spanferkel
Hirschgulasch mit Preißelbeeren,
Putengeschnetzeltes in Currysoße
Beilagen
Verschiedene Gemüse,
Kartoffelknödelchen
Semmelknödelchen,
Spätzle,, Reis und Kartoffeln
Käse
verschiedene Sorten
vom Brett
Brot
verschiedene Sorten
weißes und dunkles Brot
Desserts
Obstsalat,
Schokoladen-, Karamell- und Vanillepudding
Zitronen-, Mocca-,
Erdbeer- und Haselnußcreme
Sauerkirschen und
rote Grütze
verschiedene Sorten
Eis und Eisbombe
Zimtwaffeln und
verschiedenes Kleingebäck und Apfelstrudel
Ab
100 Personen € 28.00
Ab
120 Personen € 27.00
Ab
150 Personen € 26.00
Ab
200 Personen € 25.00 |
